REIS

BLANCHE

Per la nostra nuova birra abbiamo scelto uno dei più importanti stili birrai del Belgio proponendola però in una versione originale ed estremamente dissetante.

REIS in fiammingo vuol dire “viaggio” e abbiamo ripensato a quel bel giro in bicicletta nei dintorni della zona di coltivazione del luppolo di Poperinge.

Un viaggio nella tradizione belga per una blanche con scorza d’arancia che conferisce note agrumate e citriche ma con l’aggiunta esotica del pepe di Sichuan per un apporto mentolato e balsamico.

Grandissima beva e un finale secco
Dopo tanti km passati a pedalare è ciò che vogliamo bere giunti a destinazione!

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, avena, luppolo, spezie, lievito